Kalori insanların vücut ağırlıklarını değiştirebilmesi için dikkat etmesi gereken en önemli husustur. Bu nedenle kalorinin ne olduğu, nasıl alındığı, ne kadar alındığı ve nasıl dengede tutulacağı bilinmelidir.
Günlük kalori ihtiyacı hesaplama, insanların son yıllarda vücut ağırlıklarının nasıl değişebileceği hakkında bilgi sahibi olmaları neticesinde önem kazanmış bir konudur. Bu konuda bilgi sahibi olan insanlar daha çok araştırmaya yapmaya başlayınca doğal olarak kalori ihtiyacının nasıl yapılması gerektiği uzmanlar tarafından hesaplandı ve bunun için pek çok araç geliştirildi.
Kilo alma, kilo verme ve mevcut kiloyu koruma sürecinde uzmanlar tarafından verilen araçlar sayesinde günlük alınacak kalorinin hesaplanması ve bu ölçüde yiyecek içeceklere dikkat edilmesi gerekir.